vegetarisch

Dibbelabbes mit birnesalad                                                        13.-

Frisch in die Pfanne geriebene Kartoffeln, rote Zwiebel, Ei, wildkräuter

 

terrine von giersch, brennnessel                                            24.-

& buntem mangold

frische handgekurbelte bandnudeln mit leindotteröl

in zitronenmelisse-bernaise & johannisbeeren

 

Borretsch in griespanade                                                           19.-

frische handgekurbelte bandnudeln mit leindotteröl

fermentierte tomate

 

selleriesteak in kräuterpanade                                              19.-

kerbel in rahm, gebutterte kartoffeln

 

 

 

Öffnungszeiten

mittwoch & donnerstag 

12.00 uhr bis 18.00 uhr

freitag bis sonntag  & feiertag 

12.00 uhr - 21.30 uhr

die küche jeweils bis stunde vorher

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