menu vom

st.wendeler landschwein

 

gruß aus der küche

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bunter salat

gefülltes ei

 

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Schwengbroode unn

Grummbeersalad

schweineschulter vom st.wendeler-land-schwein,

mariniert , sous-vide, gebraten

kartoffeln, vinaigrette, Dürrfleisch1,

rote zwiebel, lauch,ei,

tomatenmarmelade, chutney, kräuter

 

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caféeis

85% edelbitterschokolade

johannisbeerchutney

mandelkrümel, & milchschaum

 

32,50

Öffnungszeiten

mittwoch-Donnerstag   9.00 - 18.00 

Freitag & Samstag           9.00 - 21.30

Sonn-& Feiertage          10.00 - 18.00

 wir kochen durchgehend von

mittwoch-donnerstag  12.00 -17.00

Sonntag & Feiertag        12.00 -17.00

Freitag & Samstag          12.00 -20.30

Bestellungen nimmt die küche bis

jeweils 30 minuten vorher an  

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