salate & suppe

salate

aus beet & glas, vinaigrette,

dazu landhausbrot mit butter

fleisch

gebratene streifen vom glanrind*              23.0

trocken gereift & kürbis

vegetarisch

gebratene semmelknödel & kürbis                22.0

vegan

gebratener seitan & kürbis                            23.0

suppe & eintopf

hausgemacht aus frischen Zutaten, aufgegossen mit Gemüsebrühe oder Rinderfont, dazu landhausbrot mit butter

fleisch

suppe von der landhauspoularde griesklösschen       12.0

suppe vom glanrind* griesklößchen                          12.0

linseneintopf rauchschinken                                                  16.0

bohneneintopf schinken, frischkäse, kräuterpesto            16.0

                          vegetarisch

kartoffelsuppe frischkäse, kräuterpesto, croutons           12.0

bohneneintopf frischkäse, kräuterpesto                               14.0

                                  vegan

kartoffelsuppe haferjoghurt, kräuterpesto, croutons     12.0