tellerfrühstück

frühstücksburger 16.0

butterbriochebun, tomatenmarmelade, salat, schmandcrème, spiegelei, gebratener rauchschinken, käse, gartenkrautpesto, rübensirup

*gerne auch vegetarisch, mit 2 spiegeleiern

zwei rühreier 16.0

warmer in butter gebratener briochetoast, gartenkrautbutter, rübensirup

dazu gebratener rauchschinken 2.5

rostige ritter 17.0

briochetoast in ei gezogen, mit altbrot paniert & in der gusspfanne ausgebraten

lemoncurd, vanillecréme & beeren

pochiertes ei 17.0

dunkles brot, tomatenmole, salat & kräuter, gegrillte karotte, gartenkrautpesto, rübensirup

dazu gebratener rauchschinken 2.5

pancake 17.0

vanillecrème, früchte aus gärtnerei & glas, beerenmarmelade, granola, gartenkrautpesto, rübensirup

*gern auch vegan

pancake 19.0

gartenkrautcrème, gebratener rauchschinken, pochiertes ei, gartenkrautpesto, rübensirup

joghurt-bowl 18.0

früchte aus gärtnerei & glas, beerenmarmelade, granola, gartenkrautpesto, rübensirup

dazu,

einfach was kleines,

zum kombinieren,

für kinder

warmer gebutterter briochetoast 11.0

in butter & honig gebraten,

Frischkäse & beerenmarmelade, granola,

rübensirup, gartenkrautpesto

kräuterei 8.5

in einer schale pochiert mit gartenkräutern, salz & pfeffer, dazu ein warmer briochetoast mit butter

kleiner joghurt mit früchten aus dem glas 8.0

mit früchten aus garten & glas, granola, gartenkrautpesto

warmer vanillepudding 9.0

frisch gekocht, mit geschlagener sahne & Ei, braunem zucker & beerenpürée aus dem glas

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