vorneweg oder was kleines
gartensalat 19.0
gehobelte zucchini, gartensalat, holunderbeerkaperndressing, fermentierte zitrone, croutons
dazu
frittierte sardellen 8.0
rindfleischsuppe 19.0
biofleckvieh, gekocht in knochenfond mit karotte, lauch & sellerie, dazu markklößchen & flädle
kleine kartoffelsuppe 11.0
rahm, croutons & gartenkraut
omlett 19.0
schaumig geschlagene eier, in butter in der gusspfanne langsam gezogen, camembert-kochkäse, steinchampignon, holunderbeerchutney & gartenkraut
garnelenpastete 21.0
frisch gerührt, mit schmand, holunderbeerkapern, gurke & dill, tomate,
dazu focaccia