burger

* die ersten 3 auch gerne vegetarisch mit veggiepaddie *

klassiker 20.0

180g gewolftes hochwälder fleckvieh im briochebun, milde senfschmandcrème , salat, tomatenmarmelade, birnenbalsamico, winterkrautpesto, rub

winterzeitburger 22.5

gebratener camembert & gebratenes rösti im briochebun, milde senfschmandcrème , salat, pflaumen, birnenbalsamico, winterkrautpesto

landhausburger 21.0

180g gewolftes hochwälder fleckvieh im briochebun, helle kartoffelrouille, salat, chutney, birnenbalsamico, winterkrauterpesto, rub

pulled pork 19.5

180g pulled pork vom strohschwein im briochetoast, milde senfschmandcréme, salat, tomatenmarmelade, birnenbalsamico,

winterkrautpesto, rub

dazu

gegrillter camembert 2.5

kross gebratener rauchschinken 2.5

spiegelei 2.0

nur in kombination mit einem burger bestellbar

* sorry, da diskutieren wir nicht! *

bratkartoffeln 7.0

in der schale gekocht & in der Gusspfanne gebraten mit zwiebeln r & lauch, dazu ein klecks schmand

kleiner salat aus beet & glas 7.0

kartoffelpürée 7.0

gebratene zwiebeln, nussbutter, roter pfeffer, birnenbalsamico,

winterkrautpesto