hauptspeisen

                            fleisch

glanrindgulasch in dunkler sosse                     30.-

pürée, bohnensalat

salat vom glanrind 20.-

ei, gurke aus dem glas, vinaigrette, schmand

bratkartoffel in butterschmalz, rote zwiebel, dürrfleisch

tomahawk aus dem rücken vom st. wendeler land schwein an der schwarte                         28.-

bratkartoffeln in butterschmalz, lauch, zwiebeln & sauerrahm, balsamiko-birnenkraut-crème, pesto

gebratenes von der landhauspoulade                                                                                                                  24.-

frische handgekurbelte bandnudeln mit walnussöl,blattkohl, kürbis, champignon, balsamiko-birnenkraut-crème, kräuter

vegetarisch

Dibbelabbes mit abbelsalad                                          14.-

Frisch in die Pfanne geriebene Kartoffeln, butterschmalz,

rote Zwiebel, Ei, holunderbeerchutney, pesto

bratkartoffel & Spiegeleier                                        14.-

kleiner salat

kürbis-linsen-ragout                                                 24.-

pürée, balsamiko-birnenkraut-crème, kräuter

vegetarische bällchen                                      24.-

gebratene frische handgekurbelte bandnudeln mit walnussöl, blattkohl, kürbis, champignon, holunderbeerchutney, pesto

Landhausburger                                                     19.-

180 gramm gewolfterseitan im weizenbun, apfel-senf-chutney, salat, kräuter-käse-crème, rote zwiebel aus dem glas,

kartoffelspalten mit thymian & sauerrahm oder kleiner salat mit vinaigrette

der klassiker                                                      17.-

180 gramm vegetarische frikadelle im weizenbun, apfel-senf-chutney, salat, tomatenmarmelade, rote zwiebel aus dem glas,

kartoffelspalten mit thymian & sauerrahm oder  kleiner salat mit vinaigrette