vorneweg oder einfach was kleines

fleisch

suppe von der landhauspoulade                          6.-

eier- giersch-flädle, schnittlauch

suppe vom glanrind mit markklößchen           7.-

eier-giersch-flädle, schnittlauch

lauwarme fleischpastete                                    14.-

johannisbeer-gewürz-marmelade, kleiner salat

                        vegetarisch

kleiner salat                                                 5.-

vinaigrette oder sahnedressing

gefülltes ei                                                  10.-

holunderbeersenf-eigelb-crème, schabzigerklee

salat, vinaigrette, johannisbeerchutney, pesto

kürbis -belugalinsen-ragout                 14.-

gebackener camembert